sapienti

accompagnamenti

carta vini

vini rossi

abruzzo

piemonte

trentino alto adige

  • Syrah IGT 2020

    SYRAH, Pravis

veneto

toscana

campania

puglia

  • Nero di Troia Castel del Monte DOCG Riserva 2016

    Vigna Pedale, Torrevento

sardegna

  • Cannonau di Sardegna DOC 2019

    Nuraghe Crabioni

vini Bianchi

abruzzo

  • Bianco 2022

    Ulisse Premium, Tenuta Ulisse

  • Chardonnay Colline Pescaresi IGT 2017

    Mirvana, Nic Tartaglia

  • Trebbiano d’Abruzzo DOC 2015

    Tenuta del Professore, D’Alesio

veneto

trentino alto adige

friuli venezia giulia

campania

vini rosati

abruzzesi

veneto

  • Rosé Trevenezie 2023

    11 Minutes, PASQUA

puglia

  • Rosato IGT Salento 2023

    Calafuria, Tormaresca

bollicine

nazionali ed estere

Spaghettone

Spaghettone quadrato di grano italiano, (pastificio Mancini) mantecato con caciocavallo stagionato 48 mesi e guarnito con pomodorini confit, cotti per 8 ore a 62 gradi con erbe aromatiche.